STÁLÝ LÍSTEK
Poctivá česká kuchyně, speciality k pivu a burgery, které mají šťávu.
Polévky
Staročeská česnečka
se slaninou, vejcem, sýrem, opečeným chlebem (1,3,7,9)
Hanácká česnečka
s Loštickým tvarůžkem (1,3,7)
Masový vývar
s játrovými knedlíčky, fritátovými nudlemi a zeleninou (1,3,9)
Předkrmy
Hovězí tatarský biftek
namíchaný, podávaný s topinkami, 150g (1,3)
Hovězí carpaccio
s olivovým olejem, rukolou, sypané parmezánem, 150g (1,7)
Tradiční české speciality
Svíčková na smetaně
s kynutými knedlíky, brusinkami a šlehačkou (1,3,7,9,10)
Vepřo knedlo zelo
pomalu pečená krkovice, kynuté knedlíky, dušené zelí (1,3,7)
Speciality k pivu
Pečené vepřové koleno
v BBQ omáčce s hořčicí, křenem a chlebem, 750g (1,7,10)
Grilovaná vepřová žebra Premium
v domácí marinádě, hořčice, křen, chléb, 750g (1,10)
Trhané BBQ hovězí na hranolkách
aioli pečený česnek (1,3,7,9,10)
Náš nakládaný hermelín
s cibulí a papričkami (1,3,7)
Vepřové speciality
Grilovaná panenka Saltimbocca
se zámeckými brambory a smetanovo-pepřovou omáčkou, 200g (1,3,7)
Pečené vepřové koleno
v BBQ omáčce s hořčicí, křenem a chlebem, 750g (1,7,10)
Burgery
Bacon Burger
s hovězím masem, slaninou, čedarem a hranolkami
Těstoviny & Vegetariánská
Tagliatelle Pomodoro
s rajčaty, bazalkou a parmezánem
Smažený sýr Gouda
120g (1,3,7)
Dětské menu
Kuřecí řízek pro děti
100g (1,3,7)
Dezerty
Čokoládový fondant
s malinovou omáčkou